Ваша корзина
- No products in the cart.
Сумма:
0 ₽
Только регулярное употребление правильных животных жиров позволяет человеку полноценно усваивать все другие питательные вещества, чтобы быть здоровым!
И высоко качественное топленое масло гхи является поистине чудодейственным.
Обыкновенное топлёное масло часто производится из сливочного масла с истекшим сроком годности — это раз. И Два — изготовление — ведётся путём термического расслаивания сливочного масла, и последующей сепарации молочного жира от осадка и пенки на верхушке посуды. Это отражается на чистоте и качестве, сроке годности готового продукта! В основе нашего Гхи лежит проверенное высококачественное натуральное сливочное масло ГОСТ с м.д.ж 82,5%. При производстве Гхи по классической технологии, масло нагревают и готовят на малом огне до тех пор, пока вся влага не испарится, и все-все молочные частицы (лактоза и казеин) не ося- дут на дне. Эти примеси обычно карамелизуются, придавая Гхи ореховый вкус.
Нас часто спрашивают: почему стоит использовать Гхи вместо обыкновенного масла (или его заменителей)? На это есть сотни причин! Удобство использования. • гипоаллергенный чистый однокомпонентный продукт; • с этим маслом можно готовить при высоких температурах до +250°С; • одной банки хватит надолго, так как обычно используют не более одной чайной ложки при приготовлении пищи; • долго хранится при комнатной температуре. Польза для здоровья. Масло сливочное = Молочный жир + (Молоко + Вода). Молоко + Вода = 20% от каждого куска сливочного масла. Гхи = Молочный жир — (Молоко + Вода), следовательно, в Гхи содержится бóльшая доля хороших жиров. Согласно Аюрведе, маслу Гхи присущи силы Праны («энергия» Солнца), которые лечат тело изнутри.