Кокосовые макаруны

2 чашки кокосовой стружки
4 белка яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта
½ чашки сиропа агавы
1 столовая ложка Гхи с Мадагаскарской ванилью

Разогрейте духовку до 350 градусов (здесь и далее - по Фаренгейту)
Взбейте белки до появления устойчивых пиков
Аккуратно введите оставшиеся ингредиенты в белки
Смажьте бумагу для выпечки маслом и поместите массу на бумагу
Выпекайте 10-12 мин. до золотистого цвета