HomePage Медведь и Слон 8

Моя корзина

Вареники с гороховой начинкой

Черновик Медведь и Слон 12
Приятного аппетита!

Описание рецепта

Это удивительно простой рецепт вареников ручной работы, который можно использовать для приготовления легкого ужина или обеда.

Ингридиенты

1/4 стакана масла авокадо
2 стакана замороженного зеленого горошка
1 нарезанная кольцами луковица
2 измельченных зубчика чеснока
1/4 стакана сыра рикотта
круглые заготовки из теста
соль и перец по вкусу

Инструкции по приготовлению

Разогрейте половину масла авокадо на сковороде, обжарьте лук и чеснок в течение нескольких минут, часто помешивая, чтобы они не подгорели. Добавьте горох и немного масла авокадо и готовьте на среднем огне в течение 4-5 минут, пока горох не станет мягким. Посолите и поперчите.
Измельчите обжаренный горошек с луком и чесноком в блендере до однородной массы и слегка охладите.
Положите круглые заготовки из теста на чистую доску и слегка смажьте их холодной водой по краям. Положите чайную ложку начинки на кружок из теста и сложите его пополам, совместив края, как показано на видео.
Положите пельмени в холодильник минимум на 30 минут, а затем варите в большом количестве кипящей подсоленной воды. Как только пельмени всплывут на поверхность, они готовы.
Перед подачей на стол обжарьте пельмени вместе с рикоттой на сковороде с небольшим количеством масла авокадо, посолите и поперчите.
Корзина
  • Корзина пуста

Купон на первый заказ

Купон на первую покупку Медведь и Слон 1

Получите скидку 300 р.
При покупке от 3000 р.

👇Промокод👇

skidka-mis-start