Натуральное топлёное сливочное масло в системе здорового питания и фитнес-программ
Адепты правильного питания воплощают в жизнь завет древнегреческого врача и философа Гиппократа: «Пусть пища будет вашим лекарством». Концепцию диеты демонстрирует условная пирамида рекомендованных для употребления продуктов. Их соотношение выражено порциями.
Отношение еде как к лечению присуще многим гастрономическим традициям: вегетарианству, паназиатской кухне, разнообразным диетологическим программам. Уникальный компонент, объединяющий практически все концепции здорового питания, — топлёное сливочное масло гхи.
Вкусный, легко усваиваемый продукт богат витаминами А, Е и К, содержит омолаживающую линолевую кислоту и важные для организма Омега-3, Омега-6. Регулярное употребление по 1–3 чайной ложки масла гхи в день снижает риск заболеваний сердца и сосудов, нормализует обмен веществ и задерживает процесс старения. «Жидкое золото» способствует очищению протоков желчного пузыря и печени, выводит из организма накопившиеся токсины.
Масло гхи используют в приготовлении овощных супов и пловов, цельнозерновых каш, йогуртового пирога, запечённых с орехами яблок и многих других популярных блюд Health & Fitness Kitchen.
