Запеченная индейка с чесночным Гхи

Запеченная индейка с чесночным Гхи Медведь и Слон
Время приготовления: мин
Калорийность:
Количество порций:

Описание рецепта

Ингридиенты

1 Гхи с Калифорнийским чесноком (полная банка)
1 свежая птица (индейка, курица, гусь, фазан)
1 пучок шалфея
1 пучок чабреца (тимьяна - одно и то же)
1 пучок чабера
1 щепотка кошерной соли
1 щепотка черного перца
2 лимона (разделенных напополам)
1 целая головка чеснока (разрежьте посередине)
2 моркови (разрезанные пополам)
2 сельдерея

Инструкции по приготовлению

Подготовьте птицу, промойте её под холодной водой, промокните бумажным полотенцем. Тщательно высушите (желательно на улице), посолите, поперчите, добавьте нарезанные овощи (внутрь), добавьте ложку Гхи. Далее, возьмите все травы, Гхи и аккуратно поместите под кожу. Не забудьте про грудку и ножки. Зашейте курицу. Обмажьте её Гхи, запекайте с морковью, сельдереем и луком при температуре 350 градусов до золотистой корочки. Добавьте к мясу любой гарнир или используйте его для сэндвича

Похожие рецепты

Ваша корзина
  • Корзина пуста

Получите скидку 300 р.
При покупке от 3000 р.

Купон на Ваш первый заказ ​

skidka-mis-start