HomePage Медведь и Слон 8

Моя корзина

Тако с беконом и гуакамоле

Тако с беконом и гуакамоле Медведь и Слон
⏲️ Время приготовления: 15 мин
🔥 Калорийность: (на порцию) 387 ккал, белки - 11 г, углеводы - 9 г, жиры - 35 г
🥄 Количество порций: 2 (1 тако - 1 порция)

Описание рецепта

Ингридиенты

1 ст. л. масла МСТ
2 яйца
1 ст. л. масла гхи
1 средний плод авокадо
¼ ч. л. гималайской соли
60 мл рубленого салата ромэн
2 ломтика готового бекона
3 ст. л. нарезанного кубиками вареного сладкого картофеля
микро-кинза для украшения (по желанию)

Инструкции по приготовлению

Нагрейте небольшую сковороду до средней температуры и положите в неё 1 столовую ложку масла гхи. Разбейте одно яйцо в центр сковороды и проткните желток. Жарьте яйцо примерно 1-2 минуты с каждой стороны или пока оно не станет твердым, но не пережарьте. Затем выньте яйцо и положите его на бумажное полотенце или на выложенную пергаментной бумагой тарелку. Сделайте то же самое со вторым яйцом. Это будут ваши лепешки для тако. В маленькой миске смешайте авокадо с маслом МСТ и гималайской солью. Равномерно распределите смесь авокадо на каждой яичной лепешке. Посыпьте каждое тако половиной измельченного салата ромэн. Поместите один кусочек бекона и половину нарезанного кубиками сладкого картофеля на каждое тако. По желанию украсьте микро-кинзой и совсем немного посыпьте гималайской солью. Сложите пополам каждую лепёшку и ешьте как тако.
Важно: Не подвергать масло МСТ термической обработке свыше 160°C!
Корзина
  • Корзина пуста

Дарим купон на первый заказ

Купон на первую покупку Медведь и Слон 1

Получите скидку 300 р.
При покупке от 3000 р.

👇Промокод👇

skidka-mis-start