HomePage Медведь и Слон 8

Моя корзина

Пюре из цветной капусты с беконом

Пюре из цветной капусты с беконом Медведь и Слон
⏲️ Время приготовления: 30 мин
🔥 Калорийность: 199 ккал, углеводы - 13 г , белки - 1,9 г , жиры - 16,5 г
🥄 Количество порций: 3

Описание рецепта

Попробуйте приготовить пюре из цветной капусты вместо картофельного пюре. Это намного полезнее, нежнее и вкуснее. Такое пюре и насытит, и сохранит энергию, и подарит чувство праздника.

Ингридиенты

1 кг цветной капусты
2 ст. л. масла MCT «Медведь и Слон»
4 ст. л. топленого масла гхи «Медведь и Слон»
½ ст. л. яблочного уксуса
250 г бекона
щепотка морской соли

Инструкции по приготовлению

Мелко порезать цветную капусту, бланшироватьна сковороде с небольшим количеством воды до готовности. Запечь бекон в духовке при 180°C так, чтобы он оставался сочным, а не хрустящим. Нарезать бекон кубиками. Размять бланшированную цветную капусту, добавить топлёное масло гхи, масло МСТ, яблочный уксус, всыпать бекон и посолить. Для придания изумительного аромата можно добавить 1 ст. л. жира, полученного при поджаривании бекона. Всё перемешать и подавать на стол.
Важно: Не подвергать масло МСТ термической обработке свыше 160°C!
Корзина
  • Корзина пуста

Дарим купон на первый заказ

Купон на первую покупку Медведь и Слон 1

Получите скидку 300 р.
При покупке от 3000 р.

👇Промокод👇

skidka-mis-start