Этот бульон зарядит вас энергией и теплом на весь день.
Говяжий бульон с куркумой
Время приготовления: 5 мин
Калорийность: (на порцию): 189 калорий, 2,3 г белков, 1,8 г углеводов, 18,6 жиров
Количество порций:
Описание рецепта
Ингридиенты
1 стакан готового говяжьего костного бульона
1 ст. л. топленого масла гхи
½ ст. л. масла МСТ
½ ч. л. молотой куркумы
¼ ч. л. соли
щепотка хлопьев красного перца чили и ещё немного для украшения
1-2 ч. л. хлопьев красных или бурых морских водорослей
свежие проростки брокколи для украшения
1 ст. л. топленого масла гхи
½ ст. л. масла МСТ
½ ч. л. молотой куркумы
¼ ч. л. соли
щепотка хлопьев красного перца чили и ещё немного для украшения
1-2 ч. л. хлопьев красных или бурых морских водорослей
свежие проростки брокколи для украшения
Инструкции по приготовлению
Поместите бульон, масло гхи, куркуму, соль, перец чили и водоросли в небольшую кастрюлю и готовьте на среднем огне. Доведите до кипения и сразу выключите. Перелейте содержимое кастрюли в чашу блендера или используйте погружной блендер. Добавьте масло МСТ и перемешайте. Разлейте в кружки, украсьте хлопьями чили и проростками брокколи. Подавайте теплым.
