Блог
Топлёное сливочное масло — яркая звезда Млечного Пути Кавказской кухни
Испокон веков жители Кавказа готовили еду на топлёном масле. Этому способствовал тёплый климат, в котором было сложно хранить обычный сливочный продукт. Молока вместе с тем…
ЧитатьСекрет богатого наследия ганзейской кухни (прибалтийской, скандинавской): топлёное сливочное масло
Истоки прибалтийской, скандинавской и других североевропейских гастрономических традиций уходят в королевское и рыцарское Средневековье. Повара, служившие при дворах знатных особ, создавали кулинарные шедевры, подвергая минимальной…
ЧитатьPure Cow Ghee in Health Fitness Kitchen
Натуральное топлёное сливочное масло в системе здорового питания и фитнес-программ Адепты правильного питания воплощают в жизнь завет древнегреческого врача и философа Гиппократа: «Пусть пища будет…
ЧитатьЖаркая суть топлёного масла на Поднебесной кухне
Национальные гастрономические традиции Китая сформировались более 3000 лет назад и почти без изменений дошли до наших дней. Некоторые правила национальной кухни принадлежат Конфуцию. Жаркий климат…
ЧитатьПять причин иметь масло гхи этой зимой
Этот аюр-ведический суперпродукт выдержал испытание временем и на самом деле очень полезен для здоровья Звучит невероятно, не так ли? Наши матери и бабушки с детства…
Читать